Soto Bangkong khas Semarang.

Soto Bangkong khas Semarang

Lagi mencari inspirasi resep soto bangkong khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bangkong khas semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong khas semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bangkong khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bangkong khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bangkong khas Semarang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Bangkong khas Semarang:

  1. Sediakan 2 ltr kaldu ayam bening dr 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  3. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
  4. Ambil 1 btg serai, geprek.
  5. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
  6. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  7. Ambil 1 sdm kecap manis.
  8. Gunakan 3 cm jahe, memarkan.
  9. Ambil Bahan pelengkap :.
  10. Ambil 4 lbr kol, iris kasar.
  11. Sediakan 1 plastik taoge, cuci dan rendam air panas. Sisihkan.
  12. Gunakan 1 bh tomat, potong kecil.
  13. Ambil 2 helai daun bawang, iris halus.
  14. Siapkan 1 helai daun sledri, iris halus.
  15. Sediakan 2 bh telur rebus, ba gi 2.
  16. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  17. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
  18. Sediakan 5 btr bawang merah.
  19. Ambil 4 siung bawang putih.
  20. Siapkan 1 sdt merica butiran.
  21. Gunakan 2 cm kunyit, bakar dan geprek.
  22. Siapkan 1/8 biji pala (skip).

Cara menyiapkan Soto Bangkong khas Semarang:

  1. Rebus daging ayam sampai empuk, sisihkan. Siapkan bumbu dan haluskan..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum dan masukkan dalam kuah ayam.
  3. Rebus kuah ayam yang sudah berbumbu tadi hingga mendidih. Tambahkan gula pasir dan garam..
  4. Koreksi rasa, siapkan sayur dalam mangkuk dan tuangi kuah soro. Hidangkan segera selagi panas..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bangkong khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!