Soto Semarang.

Soto Semarang

Sedang mencari inspirasi resep soto semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Semarang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Semarang:

  1. Sediakan Dada ayam ungkep, goreng lalu suwir².
  2. Ambil Bumbu.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
  4. Gunakan 1 buah kemiri, haluskan.
  5. Siapkan 1/3 sdt merica.
  6. Gunakan 1/3 sdt ketumbar.
  7. Gunakan 3 helai daun jeruk.
  8. Ambil 3 helai daun salam.
  9. Sediakan 1 batang serai, ketuk.
  10. Gunakan 1 cm kayu manis.
  11. Sediakan Pelengkap.
  12. Siapkan 1 bgkus bihun, rendam air panas.
  13. Sediakan 3 genggam taugeh, rendam air panas. Tiriskan.
  14. Siapkan 2 biji telur rebus, belah sesuai selera.
  15. Sediakan 1 batang bawang daun, iris tipis.
  16. Siapkan 3 batang seledri, iris tipis.
  17. Ambil 1 sdm bawang putih goreng (utk taburan).
  18. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Soto Semarang:

  1. Siapkan bumbu… Tumis hingga harum.
  2. Masukkan bumbu yg sdh di tumis, ke dlm panci berisi 3 mangkuk air bersih. Tambahkan garam dan kaldu jamur/ penyedap rasa. Didihkan.
  3. Susun bihun, taugeh, ayam suwir, telur rebus lalu taburi dgn bawang putih goreng, bawang daun dan seledri. Siram dgn kuah Soto panas. Di sajikan bersama kecap manis dan ulekan cabe yg sdh di rebus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!