Soto Ayam Ala Bangkong Semarang.

Soto Ayam Ala Bangkong Semarang

Sedang mencari ide resep soto ayam ala bangkong semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ala Bangkong Semarang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Ala Bangkong Semarang:

  1. Siapkan 1/4 kg ayam, dada (aku potong 4).
  2. Ambil Pelengkap :.
  3. Gunakan 4 btr telur, rebus matang.
  4. Siapkan 1 bngkus soun, rebus hingga lunak.
  5. Sediakan 1 batang seledri, Iris halus.
  6. Gunakan 1 bh jeruk lemon/jeruk nipis, iris2.
  7. Ambil 1 genggam toge, siram air mendidih.
  8. Gunakan 1/4 bh kol, Iris halus, siram air mendidih.
  9. Ambil 1/2 bh tomat.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 5 bh bawang merah.
  12. Sediakan 3 bh bawang putih.
  13. Gunakan 2 btr kemiri.
  14. Sediakan 2 cm kunyit.
  15. Gunakan 2 cm jahe.
  16. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Ambil Tambahan :.
  19. Siapkan 2 btng serai, geprek.
  20. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
  21. Gunakan 2 lmbar daun salam.
  22. Siapkan 2 lmbar daun Jeruk.
  23. Ambil secukupnya Garam Dan Lada.
  24. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.

Cara membuat Soto Ayam Ala Bangkong Semarang:

  1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam tunggu hingga air kaldunya keluar tandany Ada minyakny..
  2. Lalu keluarkan ayam yg tlah direbus, gorengan sebentar n suir-suir..
  3. Haluskan bumbu dgn blender yg diberi air sedikit…tumis hingga air menyusut n wanting, tambahkan daun Salam, daun Jeruk, strain Dan lengkuas aduk2 hingga berubah warna…lalu masukkan ke dlam air kaldu ayam..tunggu hingga mendidih.koreksi rasa dgn menambahkan garam, Lada Dan bubuk kaldu…aduk rata..
  4. Susun dipiring saji dgn menaruh soun, toge, kol lalu siram dgn kuahny taruh ayam Suir, seledri, telur rebus sepotong Dan terakhir taburi bawang goreng Dan kucuri air lemon…siap disantap dgn nasi hangat..enjoy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ala Bangkong Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!