Soto Ayam Semarang.

Soto Ayam Semarang

Anda sedang mencari ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Semarang menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang:

  1. Ambil 2 buah dada ayam ungkep, goreng, suir-suir.
  2. Ambil 1 bungkus soun.
  3. Gunakan 3 genggam tauge, cuci buang akarnya.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Gunakan 2 siung bawang putih.
  6. Gunakan 1/3 sdt merica.
  7. Gunakan 1/3 ketumbar.
  8. Gunakan 1/2 buah kemiri.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Gunakan 2 lembar daun salam.
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  12. Gunakan 1 buah sereh, geprek.
  13. Ambil 1 ruas kayu manis.
  14. Sediakan 5 buah cabai merah dan garam, haluskan (untuk sambal).
  15. Gunakan 1 sdt garam.
  16. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  17. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
  18. Sediakan 1 lt air.
  19. Sediakan Pelengkap :.
  20. Gunakan 1 buah daun bawang, iris.
  21. Siapkan 3 batang daun seledri, iris.
  22. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis, goreng.
  23. Sediakan 1 buah jeruk nipis, potong 4 bagian.
  24. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  25. Siapkan Tempe goreng.

Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:

  1. Tumis bumbu halus dan sereh hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, tambahkan air 1 lt..
  2. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Cek rasa. Tunggu mendidih. Matikan api..
  3. Rendam tauge dan mi soun dengan air panas dalam mangkuk yang berbeda. Diamkan hingga mi Lunak dan tauge matang (kalo udah matang jadi bening)..
  4. Tata nasi, mi soun, tauge, suiran ayam, daun bawang, seledri, dan bawang putih goreng. Lalu siram kuah soto. Beri perasan jeruk nipis, kecap manis dan sambal sesuai selera..
  5. Selesaiiiii. Selamat menikmati ?.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!