Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar).

Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar)

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):

  1. Sediakan 750 gr dada ayam fillet.
  2. Siapkan 3 btg serai, geprak.
  3. Sediakan 150 gr bawang merah.
  4. Sediakan 70 gr cabe merah besar, buang biji.
  5. Sediakan 10 gr bawang putih.
  6. Siapkan 2 ruas jari kelingking kencur.
  7. Sediakan 1 sachet terasi.
  8. Sediakan 8 lbr daun jeruk, sobek sobek.
  9. Ambil Minyak utk menumis.
  10. Gunakan 300 ml air.
  11. Sediakan Gula, garam, totole.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):

  1. Rebus ayam (atau mau goreng juga bisa) dan suwir suwir.
  2. Haluskan bumbu : duo bawang, cabe, kencur, terasi.
  3. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang, masukkan ayam suwir dan daun jeruk.
  4. Aduk rata, tambahkan gula garam dan totole, masukkan air sampai ayam terendam.
  5. Masak terus sampai air susut atau habis. Jadi deh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!