Mendut ubi ungu. Assalammu'alaikum,,,,?? apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya. Berkaitan dengan isi chanel ini,Saya bukanlah ahli. Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern.

Mendut ubi ungu Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah.

Sedang mencari ide resep mendut ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendut ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalammu'alaikum,,,,?? apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya. Berkaitan dengan isi chanel ini,Saya bukanlah ahli. Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendut ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mendut ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mendut ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mendut ubi ungu menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mendut ubi ungu:

  1. Gunakan Bahan kulit :.
  2. Siapkan 200 gr ubi ungu.
  3. Ambil 150 gr tepung ketan.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Gunakan 100 ml santan.
  6. Siapkan 100 ml air.
  7. Sediakan Bahan isi :.
  8. Ambil 1/2 bh kelapa parut.
  9. Ambil 100 gr gula pasir.
  10. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  11. Ambil Sejumput garam.
  12. Siapkan 100 ml air.

Ubi jalar merupakan salah satu bahan makanan nabati yang dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis serta mengenyangkan menjadikannya banyak dikonsumsi bahkan diolah. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat.

Langkah-langkah membuat Mendut ubi ungu:

  1. Pertama buat dulu untuk isian…kelapa parut, daun pandan, air dan garam dimasak sampai menyatu, lalu selagi hangat dibulat2kan, tujuannya untuk memudahkan dalam pengisian nanti.
  2. Satukan santan dan air, daun pandan dan garam, masak sampai mendidih, sisihkan biarkan hangat.
  3. Selanjutnya kukus ubi ungu, jika sdh matang, selagi panas lekas dihaluskan, lalu tambahkan tepung ketan, uleni sampai adonan bisa dipulung.
  4. Ambil adonan kira2 40gr, bulatkan, lalu tekan tengahnya, masukkan isian, tutup dg cara menekan adonan sampai menutupi semua isinya, lakukan sampai adonan habis.
  5. Panaskan panci kukusan, kasih daun pisang diatas saringan, tata adonan diatas daun pisang, lakukan sampai habis, lalu tutup lagi dg daun pisang lagi, kukus sampai matang.

Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Fakta kandungan gizi ubi jalar ungu. Manfaat ubi ungu tidak terbatas pada satu bidang saja. Di dunia kuliner, ubi ungu dikenal sebagai bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian lezat dan memiliki warna yang mencolok. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mendut ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!