Lemper abon. Bikin lemper itu gampang dan praktis, apalagi lemper bikinan sendiri dijamin sehat dan enak, apalagi kepuasan yang di dapat. Kali ini saya membuat lemper sesuai dengan requestnya penikmat youtube Martika Cooking. Cuci terlebih dahulu beras ketan sampai benar-benar bersih.

Lemper abon Lemper isi abon, gampang bikinya enak rasanya. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Lemper Isi Abon Sapi Super. Ambil daun pisang batu, beri dua sendok makan ketan dan satu sendok teh abon ikan tuna.

Anda sedang mencari inspirasi resep lemper abon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper abon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bikin lemper itu gampang dan praktis, apalagi lemper bikinan sendiri dijamin sehat dan enak, apalagi kepuasan yang di dapat. Kali ini saya membuat lemper sesuai dengan requestnya penikmat youtube Martika Cooking. Cuci terlebih dahulu beras ketan sampai benar-benar bersih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper abon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper abon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper abon menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper abon:

  1. Ambil 500 g beras ketan.
  2. Gunakan 300 ml santan.
  3. Ambil 1 batang sereh.
  4. Gunakan 2 lembar daun salam.
  5. Gunakan 1,5 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  7. Gunakan Bahan lain.
  8. Ambil Daun pisang.
  9. Gunakan Tusuk gigi.

Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Lemper ayam adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang disukai banyak orang. Isian ayam suwir dengan rasa santan yang pekat serta ketan yang pulen menjadi ciri khasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Lemper abon:

  1. Cuci beras ketan sampai bersih lalu rendam minimal 1-2 jam (lebih lama jg gpp). Lalu tiriskan..
  2. Masukkan beras ketan kedalam kukusan setelah panci kukusan beruap banyak. Kukus selama 10 menit. Jangan lupa tutup panci kukusan.Sambil menunggu beras ketan, kita didihkan santan, garam gula, daun salam dan batang sereh. Aduk terus jangan sampai santan pecah..
  3. Setelah beras ketan setengah matang pindahkan dalam wadah dan siram dengan santan panas. Aduk hingga santan terserap beras ketan seluruhnya..
  4. Kemudian didihkan kukusan dan kukus lagi ketan selama 30 menit..
  5. Kemudian pindahkan kedalam wadah dan tunggu sampai agak dingin. Lalu bulat bulatkan dengan menggunakan plastik isi dengan abon dan bungkus dengan daun pisang..
  6. Bakar diatas teflon dengan menggunakan api kecil sampai daun layu. Lemper siap di nikmati..

Lemper Abon menjadi pilihan tepat untuk moms. Untuk proses pembuatannya juga cukup efisien sehingga tidak butuh lama atau bahan yang ribet, jadi tidak menguras waktu moms di. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Anda dapat mengikuti cara membuat abon sapi sendiri di sini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!