Wingko Babat Khas Semarang.

Wingko Babat Khas Semarang

Sedang mencari inspirasi resep wingko babat khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat khas semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat khas semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wingko babat khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wingko babat khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wingko Babat Khas Semarang memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wingko Babat Khas Semarang:

  1. Siapkan 150 gram tepung ketan.
  2. Gunakan 250 gram kelapa parut setengah tua parut memanjang (saya kukus).
  3. Sediakan 150 ml air kelapa.
  4. Sediakan 100 gram gula pasir.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt vanili (saya skip).

Cara menyiapkan Wingko Babat Khas Semarang:

  1. Campur semua bahan aduk rata sambil diremas-remas.
  2. Panaskan teflon, masukkan 1 sdm munjung adonan, tuang perlahan di teflon, tekan-tekan hingga pipih merata. Panggang diatas api kecil hingga kuning kecoklatan, kemudian dibalik. Lanjutkan hingga matang merata dan kerjakan sampai adonan habis.
  3. Angkat, dan tunggu dingin lalu sajikan bersama teh tawar hangat atau minuman hangat kesukaan keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wingko babat khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!