Puding Karamel.

Puding Karamel

Lagi mencari ide resep puding karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding karamel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding karamel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding karamel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding karamel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Karamel menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Karamel:

  1. Gunakan Bahan karamel :.
  2. Sediakan 6 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 5 sdm air panas.
  4. Siapkan Bahan puding :.
  5. Gunakan 300 ml susu cair full cream.
  6. Ambil 3 btr telur.
  7. Siapkan 3-4 sdm gula pasir (bisa diganti skm putih).
  8. Ambil 11/2 sdt vanilla.
  9. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah menyiapkan Puding Karamel:

  1. Di panci panaskan gula pasir sampai meleleh, jangan diaduk cukup goyang-goyang saja. Lalu masukkan air panas, aduk rata sampai mengental. Matikan api..
  2. Siapkan cetakan. Tuang karamel ke dalam cetakan, ratakan, biarkan mengeras sambil kita membuat puding nya..
  3. Puding: Rebus susu, garam dan gula sampai panas (jangan mendidih) matikan api. Biarkan dingin..
  4. Kocok telur dan vanilla menggunakan whisk sampai tercampur rata. Kemudian masukkan campuran susu ke dalam telur sedikit demi sedikit sampai habis dan tercampur rata..
  5. Saring adonan puding 2-3x sampai adonan halus, lalu tuang ke dalam cetakan..
  6. Panaskan kukusan. Kukus puding 30 menit hingga matang..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!