Beras Kencur.

Beras Kencur

Lagi mencari ide resep beras kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beras kencur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beras kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beras kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beras kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beras Kencur menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beras Kencur:

  1. Gunakan 2 ruas Kencur.
  2. Siapkan 1 ruas Jahe.
  3. Siapkan 3 gelas air.
  4. Sediakan 1 blok Gula merah.
  5. Sediakan Beras segenggam rendam semalaman.
  6. Sediakan 2 lembar Pandan.
  7. Siapkan 2 sdm Gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Beras Kencur:

  1. Siapkan bahan kemudian langkah pertama masukkan air ke dalam panci,rebus duo gula sampai larut,sisihkan (dinginkan)..
  2. Sangrai beras yang sudah direndam semalaman..
  3. Sambil menunggu air gula dingin,ulek halus beras,jahe dan kencurnya.
  4. Setelah halus masukkan ke dalam larutan air gula yang sudah dingin,campur sampai rata.Kemudian masukkan daun pandan rebus sebentar dengan api kecil supaya keluar sari2 rempahnya, hangat saja,tes rasa.Kalau dirasa sudah cukup matikan api, terakhir kita saring,jamu pun siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beras Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!