Syrup Beras Kencur.

Syrup Beras Kencur

Lagi mencari ide resep syrup beras kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal syrup beras kencur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari syrup beras kencur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan syrup beras kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan syrup beras kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Syrup Beras Kencur memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Syrup Beras Kencur:

  1. Gunakan 1/2 kg kencur.
  2. Gunakan 6 sdm beras sangrai, haluskan.
  3. Gunakan 3 kg gula pasir.
  4. Sediakan 1/4 kg gula jawa.
  5. Gunakan 10 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 5 Batang serai geprek.
  7. Gunakan 2 ruas jari kayu manis.
  8. Ambil 10 biji cabe jawa.
  9. Gunakan 10 butir kapulaga.
  10. Siapkan 3 sdt adas.
  11. Ambil 5 gayung air.

Cara membuat Syrup Beras Kencur:

  1. Sangrai beras dengan api paling kecil kemudian tumbuk halus.
  2. Kerok Kencur kemudian cuci bersih, Kencur diparut kemudian ambil airnya tambahkan air dan rebus bersama beras yang sudah dihaluskan.
  3. Tambahkan serai, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, cabe Jawa, adas, gula pasir, gula Jawa dan garam masak hingga mendidih dan kental. Matikan api tunggu suhu ruang dan uap panas hilang masukkan dalam botol simpan di kulkas jika ingin disajikan tuang sedikit Syrup Beras Kencur tambahkan air panas atau es batu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Syrup Beras Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!