Beras Kencur.

Beras Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep beras kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beras kencur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beras kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beras kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beras kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beras Kencur menggunakan 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beras Kencur:

  1. Sediakan segenggam beras.
  2. Siapkan 5 biji kencur (ukuran sedang).
  3. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  4. Sediakan 4 butir gula aren.
  5. Ambil 3 gelas air (kira kira 1000 ml).

Langkah-langkah membuat Beras Kencur:

  1. Cuci bersih beras sampai bersih.kemudian rendam 3 jam dg air panas mendidih.
  2. Setelah 3 jam direndam tiriskan beras sampai tidak ada air yg menetes lagi..kemudian sangrai.
  3. Cuci bersih jahe dan kencur kemudian iris tipis tipis cuci bersih lagi…sisihkan.
  4. Sisir gula aren tipis tipis.
  5. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan gula aren yg telah disisir aduk aduk hingga tercampur rata.
  6. Siapkan blender..masukkan beras sangrai..potongan jahe dan kencur.. Lalu tuang air gulanya..blender sampai halus dan saring blender lagi saring lagi sampai tidak ada ampasnya dan haluss…
  7. Bila sudah halus dan siap d minum.. Tuang dalam gelas endapkan beberapa menit.
  8. Sajikaaaaan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beras Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!