Beras Kencur.

Beras Kencur

Anda sedang mencari ide resep beras kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beras kencur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beras kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beras kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beras kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beras Kencur memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beras Kencur:

  1. Gunakan 100 gram kencur (cuci bersih).
  2. Sediakan 70 gram beras putih (rendam 2 jam).
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
  4. Ambil 50 gram gula batu (hancurkan).
  5. Siapkan 500 ml air.
  6. Ambil Sejumput garam.

Langkah-langkah menyiapkan Beras Kencur:

  1. Beras yg sudah direndam tiriskan terlebih dahulu kemudian sangrai sampai kering tidak perlu kuning atau gosong asal kering saja. Angkat biarkan dingin..
  2. Jadikan satu beras, rimpang kencur dan gula batu tambahkan air matang.
  3. Blender sampai halus kemudian saring.
  4. Lumatkan asam jawa dengan sedikit air hangat kemudian saring airnya tambahkan ke dalam larutan beras kencur, tambahkan garam, aduk rata..
  5. Terakhir masukkan perasan jeruk nipis, saya biasa masukkan dengan kulitnya kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam baru diminum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beras Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!