Capcay Kuah Kental. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Resep 'capcay kuah kental' paling teruji. Cap cay dengan kuah kental sangat praktis dan mudah disajikan untuk keluarga, jangan ditanya soal rasanya karena hidangan aneka sayuran ini selain bergizi,bercitarasa gurih dan enak.

Capcay Kuah Kental Jangan khawatir, memasak capcay kuah kental tidak serumit yang dipikirkan. Kuah kental tersebut dihasilkan dari penambahan tepung dan aneka bumbu saus capcay. Resep Capcay Sederhana memang selalu menjadi kegemaran Келуарга. selengkapnya silahkan dilihat Dalam Aplikasi Resep capcay Kuah kental berikut INI.

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Resep 'capcay kuah kental' paling teruji. Cap cay dengan kuah kental sangat praktis dan mudah disajikan untuk keluarga, jangan ditanya soal rasanya karena hidangan aneka sayuran ini selain bergizi,bercitarasa gurih dan enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Kental memakai 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Kental:

  1. Gunakan 1 buah bawang bombay.
  2. Sediakan 1 bungkul bawang putih (sekitar 10 siung).
  3. Ambil 1 ruas jahe geprek.
  4. Sediakan 5 buah wortel ukuran sedang.
  5. Ambil 1 buah brokoli / kembang kol.
  6. Sediakan 1 ikat sawi hijau.
  7. Siapkan 1 buah sawi putih.
  8. Siapkan 3 batang daun bawang ukuran sedang.
  9. Siapkan 5 buah sosis.
  10. Ambil Secukupnya baso sapi / ayam.
  11. Ambil 500 gr daging ayam fillet.
  12. Siapkan Secukupnya garam (saya 4 sdt munjung atau sesuai selera).
  13. Siapkan Secukupnya gula (saya 16 sdt munjung atau sesuai selera).
  14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (saya 1 sachet royco atau sesuai selera).
  15. Sediakan Secukupnya merica bubuk (1/2 sachet ladaku atau sesuai selera).
  16. Sediakan Secukupnya air kaldu rebusan ayam.
  17. Siapkan 3 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
  18. Sediakan Secukupnya saos sambal pedas (sy 150gr).

Video Resep dan Cara Membuat Capcay Kuah Kental Praktis dan Enak Resep dan Cara Membuat Cap Cay Kuah Kental. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah.

Cara menyiapkan Capcay Kuah Kental:

  1. Rebus ayam sampai empuk lalu tiriskan sampai dingin. Setelah dingin suir daging ayam. Sisihkan air kaldu rebusan ayam untuk kuah capcay nanti..
  2. Bersihkan semua sayuran dan potong sesuai selera. Setelah bersih, rendam dengan air panas agar cepat layu saat dimasak. Untuk brokoli atau kembang kol, rendam dengan air panas yg sudah dicampur garam. Kalau suka sayur yg segar renyah kriuk, gak usah direndam air panas ya. Cukup dicuci saja..
  3. Potong sosis dan baso sapi sesuai selera..
  4. Kupas bawang putih dan bawang bombay, cuci, lalu cincang halus. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan jahe, tumis lagi..
  5. Masukkan daging ayam suir, baso, dan sosis. Aduk rata sampai bumbu tercampur rata..
  6. Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata lagi sampai agak layu..
  7. Masukkan air kaldu rebusan ayam, kalau kurang atau suka kuah yg banyak bisa ditambahkan air biasa..
  8. Masukkan sawi putih, sawi hijau, dan daun bawang..
  9. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, Koreksi rasa. Silahkan di sesuaikan dengan selera masing2. Takaran yg sy tulis itu hanya untuk patokan sy sendiri agar gk lupa..
  10. Tambahkan larutan maizena, aduk lagi tercampur rata dan mengental. Masak sampai meletup2 dan matang..
  11. Koreksi rasa lagi. Kalau sudah pas, matikan kompor. Capcay siap disajikan..

Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah. Resep membuat capcay ini bisa dijadikan menu andalan karena. Buat anda yang menyukai dengan kuah kental, pakai tepung maizena yang dicampurkan dengan air Cara membuat capcay goreng : Bersihkan bersih semua sayuran lalu irislah sesuai bentuk yang. Tuang bahan kuah dan aduk rata. Jika sudah mengental dan sedap, angkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!