Keripik Bayam (Bayam Tepung).

Keripik Bayam (Bayam Tepung)

Sedang mencari ide resep keripik bayam (bayam tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam (bayam tepung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam (bayam tepung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik bayam (bayam tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik bayam (bayam tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Bayam (Bayam Tepung) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keripik Bayam (Bayam Tepung):

  1. Siapkan ±1/2 ikat bayam ambil daun yg cukup lebar.
  2. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  3. Ambil Adonan tepung.
  4. Ambil 3 sdm tepung tapioka.
  5. Sediakan 3 sdm tepung beras.
  6. Sediakan 1 butir telur ayam kampung.
  7. Ambil ±50 ml air.
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya garam.

Cara menyiapkan Keripik Bayam (Bayam Tepung):

  1. Campurkan semua bahan adonan tepung, aduk rata. Tekstur tidak terlalu kental atau keenceran.
  2. Panaskan minyak goreng.
  3. Celupkan satu persatu bayam yg telah dipetik ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam minyak goreng yg sudah panas, masak hingga kecoklatan.
  4. Keripik bayam siap disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik bayam (bayam tepung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!