Udang Tepung Saus Tiram.

Udang Tepung Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep udang tepung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang tepung saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tepung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tepung Saus Tiram menggunakan 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Tepung Saus Tiram:

  1. Gunakan 250 gram udang.
  2. Siapkan 1 buah lemon.
  3. Sediakan Bahan Bumbu Tepung.
  4. Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang.
  5. Siapkan 1 sdt merica.
  6. Gunakan 1 sdt bumbu penyedap.
  7. Siapkan 3 buah bawang putih dihaluskan.
  8. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  9. Ambil 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdm saori saus tiram.
  11. Siapkan 100 ml air mineral.
  12. Sediakan Bahan Saos Udang.
  13. Ambil 150 gram saos tomat.
  14. Sediakan 1 sdm saus tiram (saori).
  15. Siapkan 2 buah bawang putih (iris tipis).
  16. Siapkan 1 buah bawang bombay (potong halus).
  17. Siapkan 1 buah cabai merah.
  18. Sediakan 1 buah wortel (iris memanjang).
  19. Siapkan 2 buah tomat (iris tipis).
  20. Ambil 1 sdm maizena.

Langkah-langkah membuat Udang Tepung Saus Tiram:

  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu..
  2. Bersihkan udang dan buang cangkang, ekor dan kepalanya. Berikan lemon dan garam agar tidak berbau amis..
  3. Siapkan smua bahan-bahan bumbu tepung lalu aduk jadi satu..
  4. Setelah tercampur rata. Lumurin udang satu persatu dengan bahan tepung terlebih dahulu lalu celupkan ke air..
  5. Masukkan kembali ke dalam bahan tepung stlah dicelupkan ke air..
  6. Siapkan bahan saos iris tipis smua.
  7. Campurkan terlebih dahulu saos tomat dan saus tiram tambahkan air mineral 10 sdm..
  8. Siapkan minyak goreng dan goreng udang lalu tiriskan minyaknya..
  9. Setelah itu siapkan wajan lalu tambahkan margarin. Tumis bawang putih terlebih dahulu lalu bawang bombay hingga harum..
  10. Lalu masukkan sayur wortel tomat dan cabai. Tambahkan Soas td dan udang oseng hingga tercampur smua..
  11. Agar lebih mengental tambahkan 1 sdm tepung maizena. Tumis kembali dan siap utk sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Tepung Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!