Capseng (Capcay Tongseng).

Capseng (Capcay Tongseng)

Sedang mencari ide resep capseng (capcay tongseng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capseng (capcay tongseng) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capseng (capcay tongseng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capseng (capcay tongseng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capseng (capcay tongseng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capseng (Capcay Tongseng) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capseng (Capcay Tongseng):

  1. Ambil 1 kg daging sapi.
  2. Ambil 2 sdm santan kental.
  3. Gunakan 350 ml air matang.
  4. Siapkan Bahan bumbu halus.
  5. Ambil 4 siung bawang merah.
  6. Ambil 6 siung bawang putih.
  7. Ambil 3 cm Jahe.
  8. Gunakan 3 cm lengkuas.
  9. Ambil 1 sdt garam.
  10. Sediakan Bahan sayuran.
  11. Ambil 2 buah wortel.
  12. Ambil 6 helai kacang panjang.
  13. Gunakan 1/4 potong kol putih.
  14. Gunakan 1 buah bawang bombay.
  15. Ambil 2 buah tomat sayur.
  16. Ambil 15 buah cabai rawit.

Langkah-langkah membuat Capseng (Capcay Tongseng):

  1. Rebus daging sapi kurleb 55 menit, setelah lunak, tiriskan dan iris tipis-tipis.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum tambahkan daging sapi yg sudah diiris tipis, oseng-oseng.
  3. Tambahkan santan aduk sampai merata, setelah merata tambahkan air dan diamkan mendidih 5 menit.
  4. Campur semua bahan sayuran dan aduk hingga rata selama 3 menit.
  5. Tambahkan tomat dan matikan api. Selesai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capseng (Capcay Tongseng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!