Siomay Ayam.

Siomay Ayam

Anda sedang mencari ide resep siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Ayam:

  1. Gunakan 250 gr ayam fillet.
  2. Sediakan 1 btg wortel, serut.
  3. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  4. Gunakan 1 sdm saus tiram.
  5. Gunakan 1 sdm kecap asin.
  6. Sediakan 3 siung bawang merah.
  7. Gunakan 2 siung bawang putih.
  8. Ambil 1/2 bh bangkuang (sy skip).
  9. Siapkan 2 btg daun bawang (sy 1 btg).
  10. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
  11. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
  12. Siapkan 25 lbr kulit pangsit.
  13. Ambil 10 lbr daun sawi putih (sy skip).
  14. Sediakan Bahan saus :.
  15. Gunakan 3 sdm saus sambel.
  16. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  17. Siapkan 1/2 bh lemon (ambil airnya).
  18. Ambil 4 sdm air matang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam:

  1. Goreng bawang merah dan bawang putih, haluskan bersama ayam, sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan kecuali serutan wortel dan kulit pangsit, aduk rata.
  3. Siapkan kulit pangsit dan isi dengan adonan siomay, bentuk mengerucut (sesuai selera), beri serutan wortel diatas adonan. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Kukus selama 25-30 menit agar bagian dalamnya matang sempurna..
  5. Buat saus merah nya, campur semua bahan dan aduk rata.
  6. Sajikan siomay dan tambahkan saus di mangkuk lainnya, selamat menikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!