Brownies Kukus ala Amanda.

Brownies Kukus ala Amanda

Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus ala amanda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ala amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ala amanda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus ala amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus ala amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Kukus ala Amanda:

  1. Sediakan 3 butir telur yang besar.
  2. Siapkan 1/2 sdt sp.
  3. Siapkan 125 gram gula pasir.
  4. Siapkan 80 gram margarin.
  5. Sediakan 65 tepung terigu serbaguna ato segitiga.
  6. Gunakan 60 gram DCC.
  7. Ambil 1 sdt pasta coklat.
  8. Gunakan 35 gram coklat bubuk.
  9. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
  10. Ambil 1 sachet SKM(saya 4 sdm).

Cara menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda:

  1. Siapkan bahan.Campur tepung terigu, coklat bubuk dan vanili aduk rata dan olesi loyang dengan margarin lalu alasi dengan kertas roti.Lelehkan dcc dan margarin dengan cara double boiler (di tim di teflon yg berisi air).
  2. Setelah larut matikan api tambahkan pasta coklat aduk rata biarkan dingin.Siapkan wadah masukkan telur,gula pasir dan sp.
  3. Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak,masukan campuran tepung sambil diayak.Aduk balik perlahan pakai spatula tambahkan campuran coklat leleh.
  4. Aduk kembali sampai rata.Ambil 5 sdm adonan pisahkan di wadah kecil tambahkan SKM coklat aduk sampai tercampur rata..
  5. Tuang setengah adonan ke loyang(bukan adonan yg di campur SKM ya!!!)kukus selama 10 menit.Setelah 10 menit tuang adonan yg diberi SKM loyang tidak perlu dikeluarkan, kemudian kukus lg selama 5 menit..jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih kalo perlu 2 lapis biar tidak ada air yg menetes dan gunakan api kecil agar permukaan cake mulus rata alias tidak bergelombang.kukusan sudah beruap banyak dan dipanaskan 10 menit sebelumnya..
  6. Setelah 5 menit tuang sisa adonan utama sebelum dituang ke loyang hentakan adonan yg di wadah agar gelembung udara yg tercebak di dalamnya keluar,kukus lg selama 20-25 menit gunakan api kecil..
  7. Setelah matang keluarkan dari loyang (saya tunggu beberapa saat karena langsung saya kelurin g bisa)biarkan dingin lalu potong2 dan sajikan..
  8. Potong2 dan siap sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus ala Amanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!